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La cuisine des champs et des forêts au Québec

La cuisine des champs et des forêts au Québec

Phillips, Roger


Éditeur : BROQUET
ISBN papier: 9782896547081
Parution : 2022
Code produit : 1448487
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier 1 Prix membre : 26,96 $
Prix non-membre : 29,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.




Description

Naturaliste et photographe, ROGER PHILLIPS a parcouru des milliers de kilomètres à travers l’Amérique du Nord à la recherche de fruits et de baies, de plantes sauvages, de champignons et de fleurs comestibles. Il nous livre ici le résultat de ses expériences sous forme de recettes et de nombreux conseils.

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ISBN : 9782890008939
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