Éditeur : LES ARENES
ISBN papier: 9791037505286
Parution : 2022
Code produit : 1441672
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Littérature /
Bande dessinée
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L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les festins des élites à la cour des pharaons ou les révolutions bio et locavore au XXIe siècle.