0
item
Total :
0,00 $
Magasiner par secteur
Matériel obligatoire et recommandé
P'tits plats sur un air de guinguette
Éditeur : (Hachette) réédition numérique FeniXX
ISBN numérique PDF: 9782706256721
Parution : 1998
Catégorisation :
Livres numériques /
Autre /
Autre /
Autre.
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Numérique PDF Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 10,99 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.
Description
Amateurs de plaisirs simples et d'ambiances bon enfant, adeptes des bals populaires, ripailleurs en tout genre, Catherine Vialard vous ouvre les portes d'un univers bigarré, d'où s'échappent - sur fond d'accordéon - les senteurs d'une cuisine généreuse. Nonchalante, gourmande et sans complexes, la cuisine des guinguettes plaît à tous les âges et à tous les goûts. L'auteur vous propose de réaliser plus de 80 recettes aux saveurs chaloupées, de celles qui réveillent les papilles, chatouillent les narines et font chavirer les sens : traditionnelles comme la matelote des canotiers, la soupe du petit matin, le clafoutis aux cerises, ou terriblement branchées comme la friture des champs, le pain des mariniers à l'huile de pistache, la soupe de fraises au muscadet. Catherine Vialard a parcouru toute la France, pour vous proposer une sélection inédite des meilleures guinguettes. Ses nombreux conseils, ses idées de décoration et de discographie vous seront indispensables pour recréer l'atmosphère heureuse des dimanches au bord de l'eau. Un livre dédié à la fête et aux "guincheurs" !