Éditeur : MASSIN
ISBN papier: 9782707212603
Parution : 2021
Code produit : 1431516
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
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Ce guide présente les grandes régions viticoles, les spécificités de leurs sols, les particularités des grands cépages et les modes de culture. Avec des photographies, des cartes détaillées desappellations ainsi qu'un tableau des millésimes.