Coop UQAM | Coopsco

Créer mon profil | Mot de passe oublié?

Magasiner par secteur

Matériel obligatoire et recommandé

Voir les groupes
Devenir membre

Nos partenaires

UQAM
ESG UQAM
Réseau ESG UQAM
Bureau des diplômés
Centre sportif
Citadins
Service de la formation universitaire en région
Université à distance
Société de développement des entreprises culturelles - SODEC
L'institut du tourisme et de l'hotellerie - ITHQ
Pour le rayonnement du livre canadien
Presses de l'Université du Québec
Auteurs UQAM : Campagne permanente de promotion des auteures et auteurs UQAM
Fondation de l'UQAM
Écoles d'été en langues de l'UQAM
Canal savoir
L'économie sociale, j'achète
Millénium Micro



Recherche avancée...

Pourquoi boit-on du vin ?

Pourquoi boit-on du vin ?

Bucella, Fabrizio


Éditeur : DUNOD
ISBN papier: 9782100828111
Parution : 2021
Code produit : 1429412
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 12,56 $
Prix non-membre : 13,95 $
x

*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Un essai qui relate l'histoire du vin et des liens profonds qui le lie à l'homme à travers des anecdotes historiques depuis Le banquet de Platon jusqu'au XXIe siècle en passant par la cour de Louis XIV. L'auteur évoque également son processus de fabrication, ses bienfaits et se livre à quelques réflexions métaphysiques.

Du même auteur...

Livre papier 0 Prix membre : 21,82 $
Prix non-membre : 22,97 $
x

Anti-guide du vin : Apprendre les bases de l'oenologie en s'amusant avec le prof. Bucella

Éditeur : DUNOD
ISBN : 9782100831906
Parution : 2022


Livre papier 0 Prix membre : 27,50 $
Prix non-membre : 28,95 $
x

A la recherche du vin perdu : une aventure oenologique dont vous êtes le héros

Éditeur : DUNOD
ISBN : 9782100817306
Parution : 2021


Livre papier 0 Prix membre : 26,96 $
Prix non-membre : 29,95 $
x

Umami : les secrets de la cinquième saveur

Éditeur : DUNOD
ISBN : 9782100799060
Parution : 2020