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Magasiner par secteur
Matériel obligatoire et recommandé
L'atelier pain : 50 recettes de pains & viennoiseries maison pas à pas
Decaux, Cécile
Éditeur : LAROUSSE
ISBN papier: 9782035991096
Parution : 2020
Code produit : 1411352
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 20,66 $ Prix non-membre : 22,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Plus de cinquante pains déclinés en cinq chapitres : basiques, aux céréales, briochés, étonnants et pains d'ailleurs. Des recettes de base sont présentées avec, pour chacune d'elles, deux façonnages détaillés et photographiés étape par étape. Avec des astuces et des conseils. Les pains sont réalisables à la main, au robot ou en machine à pain.
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| Livre papier | 1 |
Prix membre : 30,56 $ Prix non-membre : 33,95 $ |
Mes petites baguettes : Et autres pains
Éditeur : LAROUSSE
ISBN : 9782035998798
Parution : 2022
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 8,96 $ Prix non-membre : 9,95 $ |
Levain
Éditeur : LA PLAGE
ISBN : 9782842213121
Parution : 2012