Éditeur : MANGO
ISBN papier: 9782317005626
Parution : 2015
Code produit : 1401529
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
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100 recettes de soupes chaudes ou froides pour toutes les occasions avec, au menu notamment : bouillon aux morilles et ravioles de foie gras, velouté de potimarron aux pétoncles, soupe de panais au lard, pot-au-feu, fondue chinoise, ramen au foie gras, crème de pommes de terre à la mimolette vieille, velouté de maïs à l'ail et aux olives ou encore soupe de poireau au curry.