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Ouvrir un hôtel et bien le gérer

Vasselin, Denis


Éditeur : PUITS FLEURI
ISBN papier: 9782867396359
Parution : 2019
Code produit : 1394515
Catégorisation : Livres / Gestion / Management / PME / Démarrage d’entreprise / Plan d'affaires

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 56,66 $
Prix non-membre : 62,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Des éléments de réflexion pour élaborer un projet d'ouverture ou de reprise d'un hôtel, présentant notamment les nouvelles pratiques issues du numérique. Sont ainsi abordés l'importance de l'environnement géographique, économique et social de l'établissement, la nécessité d'élaborer une étude de marché préalable, l'aménagement et la décoration intérieurs ou encore la gestion quotidienne.