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Le gibier en toute simplicité 01


Éditeur : DE MORTAGNE
ISBN papier: 9782890749580
ISBN numérique PDF: 9782896620371
ISBN numérique ePub: 9782896628421
Parution : 2011
Catégorisation : Livres numériques / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 22,46 $
Prix non-membre : 24,95 $
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Illimité Prix : 18,99 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.




Description

"Vous croyez que cuisiner la viande de gibier d'élevage ou sauvage est une tâche ardue? Détrompez-vous ! Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant ! Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l'ITHQ et chasseur dont la réputation n'est plus à faire dans toute l'Amérique du Nord, concocter de bons petits plats à base de chevreuil, d'orignal, de perdrix, de bison, entre autres, n'aura plus de secrets pour vous. Les forêts québécoises sont giboyeuses à souhait et de plus en plus de supermarchés offrent ces viandes saines, alors pourquoi ne pas en profiter et varier vos menus ? Le gibier... en toute simplicité, c'est plus de 60 recettes faciles à exécuter, accessibles à tous, faites à partir d'ingrédients que vous utilisez au quotidien, et qui peuvent être servies n'importe quel soir de la semaine. Des plats savoureux, qui vous mettront l'eau à la bouche, juste pour le plaisir de la bonne cuisine !"

Du même auteur...

Livre papier 1 Prix : 18,99 $
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Le gibier en toute simplicité 01

Éditeur : DE MORTAGNE
ISBN : 9782896628421
Parution : 2020


Livre papier 1 Prix : 18,99 $
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Le gibier en toute simplicité 02

Éditeur : DE MORTAGNE
ISBN : 9782896627424
Parution : 2017


Livre papier 1 Prix : 18,99 $
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Éditeur : DE MORTAGNE
ISBN : 9782896627417
Parution : 2017