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La tomate : de la terre à la table

La tomate : de la terre à la table

Michaud, Lili


Éditeur : MULTIMONDES
ISBN papier: 9782897730819
Parution : 2018
Code produit : 1360056
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Jardinage et plantes

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier 1 Prix membre : 26,96 $
Prix non-membre : 29,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.




Description

C'est la reine de nos potagers ! La plante préférée des jardiniers, amateurs ou expérimentés ! Rouges, jaunes, vertes et même noires, ou encore petites, charnues, rondes, ovales et juteuses, les tomates se répartissent en plus de 15 000 variétés. Et chacune déploie des saveurs et des arômes différents. Tout en rendant hommage à ce légume-fruit si bénéfique pour la santé, Lili Michaud nous indique les variétés les mieux adaptées à nos sols et à nos climats. Elle nous propose une aventure potagère qui débute dès le moment où les semences sont mises en pots et qui se poursuit jusqu'à la table.

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