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L'art de faire sa bière : du brassage à la dégustation

L'art de faire sa bière : du brassage à la dégustation

Guirec Aubert


Éditeur : Parramon
ISBN papier: 9791026100898
Parution : 2017
Code produit : 1353012
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 53,06 $
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**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Guide pratique avec toutes les techniques, en détail et en images, et des astuces pour fabriquer soi-même des bières de qualité. L'auteur propose également une sélection de styles de bières et des informations historiques et culturelles sur l'univers de la bière.