Éditeur : ALPEN
ISBN papier: 9782359344288
Parution : 2016
Code produit : 1324231
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
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Le spécialiste de l'index glycémique propose de recentrer ses habitudes alimentaires pour se délester des kilos en trop et prévenir certaines maladies métaboliques comme le diabète et les affections cardiovasculaires. Il revient en détail sur cette notion d'index glycémique et sur sa prise en compte au quotidien.