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Pavlovas

Girod, Louis


Éditeur : MANGO
ISBN papier: 9782317006494
ISBN numérique ePub: 9782317015793
Code produit : 1249195
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 13,46 $
Prix non-membre : 14,95 $
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Numérique ePub
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***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.




Description

Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.

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