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Magasiner par secteur
Matériel obligatoire et recommandé
Conserves et confitures maison
Collectif
Éditeur : TRANSCONTINENTAL
ISBN papier: 9782894727096
Parution : 2013
Code produit : 1120067
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 26,96 $ Prix non-membre : 29,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Confiture de fraises ou de framboises, gelée de poires à la vanille, confit tomates-basilic, radis marinés à la coréenne, chutney abricots-gingembre... Ce livre regorge de recettes alléchantes et de combinaisons originales qui enchanteront les gourmets. On y trouve également des explications précises et faciles à appliquer sur les diverses techniques de mise en conserve, et même un tableau pratique de mesures des fruits et légumes. De quoi se régaler en toute saison des délices entreposés sur ses tablettes!