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A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !

Jourdain, Marjorie


Éditeur : LAROUSSE
ISBN papier: 9782036025554
Parution : 2022
Code produit : 1461814
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Description

70 recettes de classiques de la pâtisserie, du cookie au saint-honoré en passant par la bûche de Noël et le flan pâtissier, avec des explications détaillées des étapes de leur réalisation et des conseils.