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Maltriarcat
Éditeur : Nouriturfu
ISBN papier: 9782490698554
ISBN numérique ePub: 9782490698585
ISBN numérique PDF: 9782490698561
Parution : 2022
Catégorisation :
Livres numériques /
Sciences humaines /
Sciences sociales /
Études de genres
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
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| Numérique ePub Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 14,99 $ | |
| Numérique PDF Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 14,99 $ |
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Description
La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde. Mais savez-vous combien de centilitres de sexisme il y a dans un demi ? Combien de décilitres de patriarcat dans une pinte ? Aujourd'hui, les femmes ont plus que jamais soif de bière et d'égalité : après avoir été historiquement évincées de la profession, les brasseuses sont enfin de retour ; tout comme les consommatrices, qui sont de plus en plus nombreuses à s'intéresser à la bière et à s'y connaître en lambics, stouts, IPA et autres dark lagers. A travers l'histoire passionnante de ce breuvage millénaire, en s'appuyant aussi sur des enquêtes bien plus actuelles et de nombreuses interviews de spécialistes (brasseuses, zythologues, sommelières, cavistes, influenceuses...), Anaïs Lecoq dessine un panorama saisissant et sans faux-col de ce monde de la bière en pleine effervescence, où le patriarcat a désormais la pression. Anaïs Lecoq est journaliste et vit à Reims. Elle a particulièrement travaillé sur les mécaniques des violences sexistes et sexuelles ainsi que sur les violences au travail, et a lancé en 2017 le site Paye ton journal, recueillant de nombreux témoignages de journalistes qui subissent du sexisme au sein de leurs rédactions et sur le terrain. Elle est aussi brasseuse à l'occasion. Maltriarcat est son premier ouvrage. "Avec Maltriarcat, je veux mettre en lumière les femmes qui ont fait et qui font la bière. Ce sont elles qui, dès l?Antiquité, la brassaient et la vendaient, occupant un rôle aussi bien social qu?économique. Mais elles ont petit à petit été évincées de la production, jusqu'à la Révolution industrielle, où le brassage est devenu une puissante industrie capitaliste exclusivement masculine. Les femmes ont alors été reléguées à la seule promotion d?un produit fait par les hommes, pour les hommes, faisant figure de potiches sexualisées sur les étiquettes et dans les lieux de consommation. Ce matraquage marketing de la bière comme un produit essentiellement masculin a éloigné les femmes de sa consommation, chose que les industriels regrettent aujourd?hui. Toujours dans une vision très genrée du produit, les brasseries tentent de reconquérir les consommatrices avec des bières pour femmes, un concept réducteur et stéréotypé. L?opposition entre la "bière de bonhomme" et la "bière de fille" place encore les femmes dans une position de faiblesse et présente le produit comme un symbole de la masculinité hégémonique à laquelle les hommes doivent se rallier. Mais aujourd?hui, les femmes qui font la bière tentent de reprendre leur place et démontent tous ces clichés bien tenaces. Brasseuses, zythologues, sommelières, cavistes, consommatrices, influenceuses, elles s?entraident et se regroupent (parfois en non-mixité) pour faire valoir leur importance dans l?industrie. Elles dénoncent aussi les violences qu'elles subissent au quotidien, alors que le milieu se présente comme alternatif et ouvert. En mai 2021, un grand mouvement de dénonciation, initié aux Etats-Unis, s'est propagé au Canada, au Royaume-Uni ou encore en Europe du Nord. La prise de conscience est en marche." Formée en études culturelles, Anaïs Lecoq est journaliste web en presse locale (dans la région de Reims). Elle a travaillé sur les mécaniques des violences sexistes et sexuelles, ainsi que sur les violences au travail. Fatiguée par l?hypocrisie des médias à dénoncer des actions qu?ils reproduisent au sein de leurs rédactions, elle a lancé en 2017 le site Paye ton journal, recueillant de nombreux témoignages de journalistes qui subissent du sexisme au sein de leurs rédactions et sur le terrain. En 2019, avec NousToutes et Prenons la Une, elles ont lancé l?enquête #EntenduàlaRédac sur les violences sexuelles dans la presse. Bien que née dans la Marne, pays du Champagne, c?est la bière qui la passionne. À côté de son métier de journaliste, elle travaille aussi avec son conjoint au sein de la brasserie artisanale de ce dernier. En septembre 2021, dans le cadre du Paris Beer Festival, elle a animé une conférence sur les violences sexistes et sexuelles dans le monde brassicole et comment lutter contre, avec les sommelières Carol-Ann Cailly et Pauline Raymond. Maltriarcat est son premier ouvrage.
Du même auteur...
| Livre papier | 1 | Prix : 14,99 $ |
Maltriarcat
Éditeur : Nouriturfu
ISBN : 9782490698561
Parution : 2022