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Voir le monde dans son assiette

Jean-François Mallet


Éditeur : HACHETTE (ADP)
ISBN papier: 9782013959049
Parution : 2022
Code produit : 1440272
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 31,46 $
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Description

Le cuisinier J.-F. Mallet partage des souvenirs gustatifs issus de ses voyages à travers un choix de photographies et propose une sélection d'adresses de restaurants situés en France où découvrir les cuisines du monde dans leur authenticité. L'ouvrage comprend également des astuces pour choisir les bons produits et donner un tour exotique à ses recettes.

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