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Matériel obligatoire et recommandé
Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
Éditeur : Harmattan
ISBN numérique ePub: 9782336894904
Parution : 2020
Catégorisation :
Livres numériques /
Autre /
Autre /
Autre.
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Numérique ePub Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 18,84 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.
Description
Le marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours. Le produit alimentaire est "communication" et "marketing" à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le temps et ses modes s'interposent quelquefois à la dictature du marketing.
Du même auteur...
| Livre papier | 1 | Prix : 20,43 $ |
Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
Éditeur : Harmattan
ISBN : 9782140144158
Parution : 2020