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Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle


Éditeur : Harmattan
ISBN numérique PDF: 9782140144158
Parution : 2020
Catégorisation : Livres numériques / Autre / Livre usagé / Livre usagé taxable

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Format Qté. disp. Prix* Commander
Numérique PDF
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Illimité Prix : 18,84 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.




Description

Le marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours. Le produit alimentaire est "communication" et "marketing" à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le temps et ses modes s'interposent quelquefois à la dictature du marketing.

Du même auteur...

Livre papier 1 Prix : 18,84 $
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Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle

Éditeur : Harmattan
ISBN : 9782336894904
Parution : 2020