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À la table des philosophes

Auteur UQAM

Baillargeon, Normand


Éditeur : FLAMMARION
ISBN papier: 9782890777415
Parution : 2017
Code produit : 1350976
Catégorisation : Livres / Sciences humaines / Philosophie / Philosophie

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 35,96 $
Prix non-membre : 39,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Ce livre est consacré aux nombreux enjeux que soulève la nourriture en philosophie. Bien plus fréquenté qu'on ne l'imagine, voilà un champ d'études des plus appétissants. Pour penser l'alimentation, on mobilise en effet un grand nombre de disciplines philosophiques, notamment l'éthique (faut-il servir sur sa table la chair des animaux ou s'en abstenir ?) ; l'esthétique (la cuisine est-elle un art au même titre que la peinture ou la musique ?) ; l'épistémologie (les jugements de goût sont-ils purement subjectifs ou éducables ?) ; la politique (doit-on laisser s'imposer le commerce alimentaire mondial ou lui préférer le locavorisme ?). L'ouvrage illustré avec pertinence aborde toutes ces questions et propose des activités et des sujets pour débattre entre amis autour de la table.

Du même auteur...

Livre papier 0 Prix membre : 17,96 $
Prix non-membre : 19,95 $
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L'anarchisme

Éditeur : Que sais-je ?
ISBN : 9782715413474
Parution : 2024


Livre papier 0 Prix membre : 15,26 $
Prix non-membre : 16,95 $
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L'ordre moins le pouvoir : 3e édition revue et corrigée

Éditeur : LUX
ISBN : 9782898330575
Parution : 2023


Livre papier 0 Prix membre : 26,96 $
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Par-delà les livres : L'empreinte du littéraire sur nos métiers

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ISBN : 9782925226253
Parution : 2023