Coop UQAM | Coopsco

Créer mon profil | Mot de passe oublié?

Magasiner par secteur

Matériel obligatoire et recommandé

Voir les groupes
Devenir membre

Nos partenaires

UQAM
ESG UQAM
Réseau ESG UQAM
Bureau des diplômés
Centre sportif
Citadins
Service de la formation universitaire en région
Université à distance
Société de développement des entreprises culturelles - SODEC
L'institut du tourisme et de l'hotellerie - ITHQ
Pour le rayonnement du livre canadien
Presses de l'Université du Québec
Auteurs UQAM : Campagne permanente de promotion des auteures et auteurs UQAM
Fondation de l'UQAM
Écoles d'été en langues de l'UQAM
Canal savoir
L'économie sociale, j'achète
Millénium Micro



Recherche avancée...

De ma cour au château


Éditeur : Les Éditions La Presse
ISBN papier: 9782897054991
ISBN numérique PDF: 9782897055004
ISBN numérique ePub: 9782897055011
Parution : 2016
Catégorisation : Livres numériques / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 35,96 $
Prix non-membre : 39,95 $
x
Numérique PDF
Protection filigrane***
Illimité Prix : 27,99 $
x
Numérique ePub
Protection filigrane***
Illimité Prix : 27,99 $
x

*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.




Description

Créer un livre autour du plaisir de manger et de partager, voilà le défi que s’est donné le chef Stéphane Modat avec ce premier ouvrage solo. Reconnu comme l’un des plus grands chefs de sa génération, ce créatif insatiable propose une cuisine décomplexée et réjouissante qui se décline autour de toutes les tables, que ce soit à la maison ou au Château Frontenac, à l’occasion d’un pique-nique ou d’un dîner d’anniversaire. Avec passion, il nous ouvre les portes de son univers culinaire en partageant plus de 120 recettes inédites et accessibles pour sortir de l’ordinaire. DE MA COUR AU CHÂTEAU est un parcours culinaire où le plaisir et la fête sont au rendez-vous.

Du même auteur...

Livre papier 1 Prix : 27,99 $
x

De ma cour au château

Éditeur : Les Éditions La Presse
ISBN : 9782897055011
Parution : 2016