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De la pêche à l'aquaculture : demain, quels poissons dans nos assiettes ?

Teletchea, Fabrice


Éditeur : BELIN
ISBN papier: 9782701164397
Parution : 2016
Code produit : 1321884
Catégorisation : Livres / Science / Sciences de la terre / Écologie

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Description

Alors que la quantité de poissons pêchés stagne, voire diminue au niveau mondial depuis les années 1980, l'aquaculture a considérablement augmenté en soixante ans. A partir de son expérience personnelle comme professionnelle et de nombreux entretiens, l'auteur interroge l'avenir de l'aquaculture et de la pêche (marine, continentale et de loisirs), ainsi que leurs enjeux écologiques et économiques.

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Livre papier 0 Prix membre : 26,96 $
Prix non-membre : 29,95 $
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Guide des poissons de France : côtes de l'Atlantique et de la Ma

Éditeur : BELIN
ISBN : 9782701146737
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