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Biochimie : en 84 fiches

Quentin, Françoise / Gallet, Paul-François / Guilloton, Michel / Quintard, Bernadette


Éditeur : DUNOD
ISBN papier: 9782100724185
Parution : 2015
Code produit : 1321459
Catégorisation : Livres / Science / Biologie / Sciences biologiques

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Description

Cet ouvrage présente, sous forme de fiches synthétiques illustrées, près de 85 thèmes fondamentaux en biochimie, parmi lesquels : Biochimie de la cellule Atomes et molécules Liaison chimique Isomérie Énergétique biochimique Biomolécules Éléments de cinétique enzimatique Principales voies du métabolisme cellulaire Cette nouvelle édition actualisée s'enrichit d'une fiche sur les tétrapyrroles et les cytochromes. Les + : Plus de 150 figures et tableaux Liste de mots-clés