Éditeur : DUNOD
ISBN papier: 9782100726356
Parution : 2015
Code produit : 1314199
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
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Présentation des produits régionaux emblématiques de la cuisine italienne et de leur histoire : truffe blanche du Piémont, parmesan d'Emilie-Romagne, jambon de San Daniele, etc.
Livre papier | 0 |
Prix membre : 23,36 $ Prix non-membre : 25,95 $ |
Éditeur : DUNOD
ISBN : 9782100716708
Parution : 2015