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Aimez vos plantes invasives : Mangez-les !

Couplan, François


Éditeur : QUAE
ISBN papier: 9782759223114
Parution : 2015
Code produit : 1310205
Catégorisation : Livres / Science / Biologie / Botanique

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 37,95 $
Prix non-membre : 39,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Sous forme de fiches, le portrait de 57 plantes invasives d'Europe occidentale, avec la description de leurs différentes utilisations, passés et présentes, leurs vertus culinaires, et, pour la plupart d'entre elles, des recettes de cuisine.

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