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Matériel obligatoire et recommandé
Envers de l'assiette et quelques idées pour la remettre à l'endroit
Waridel, Laure
Éditeur : ECOSOCIETE
ISBN papier: 9782923165714
Parution : 2011
Code produit : 1029958
Catégorisation :
Livres /
Sciences humaines /
Sciences sociales /
Sociologie et société
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 22,50 $ Prix non-membre : 25,00 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Se mettre à table prend un tout autre sens avec ce guide alimentaire engagé, socialement responsable et accessible, où le plaisir de bien se nourrir et la conscience de respecter la terre s’avèrent indissociables. En témoigne le concept très simple des 3N-J présenté dans ce livre. Nu pour moins d’emballages. Non-loin pour privilégier les aliments locaux. Naturel pour une agriculture plus écologique et plus saine. Juste pour repenser le système agroalimentaire du local au global afin que tout le monde puisse manger à sa faim.Truffé d'exemples concrets, L'envers de l'assiette donne faim et soif d’un monde plus juste et plus écologique.
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| Livre papier | 0 |
Prix membre : 27,00 $ Prix non-membre : 30,00 $ |
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ISBN : 9782897194444
Parution : 2019
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 17,10 $ Prix non-membre : 19,00 $ |
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ISBN : 9782923165066
Parution : 2004
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 17,10 $ Prix non-membre : 19,00 $ |
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